外国人が選ぶ、日本人の20世紀最大の発明、それがインスタントラーメンと言われています
ドラマ「まんぷく」でもおなじみ、日清食品、「チキンラーメン」
そのチキンラーメンが1958年8月25日、発売されたことから、
本日はインスタントラーメンの日なのだそうです
国別の消費量を見ると
1位は中国
2位はインドネシア
3位が日本
ですが、一人当たりの年間消費量を見ると
1位は韓国
2位はベトナム
となっています
韓国では激辛ブーム、ベトナムではフォーのインスタントラーメンが人気なのだとか
日清食品の企業理念は「食足世平（食足りて世は平らか）
今や調理に熱湯を必要としない宇宙食としてスペースシャトルにも持ち込まれるほど、
進化し続けているだそうです
インスタント食品は非常食としても重宝します
今年、インスタントラーメンは60周年
世界の貧困をなくすという創業者・安藤百福さんのスピリットは今も進化し続けています
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